Opinel a conçu ce couteau pour faciliter la cueillette des champignons, il est dôté d une virole à double sécurité et d une lame en acier inoxydable Sanvik de 7 cm, fine et courbe dont le dos est denté, ce qui permet d ôter aisément la cuticule (peau trés fine) au moment de la préparation des champignons, ainsi que d une brosse en soies de sanglier en son extrémité pour nettoyer la terre des pieds de champignons.Le manche est en hêtre et d une excellente tenu en main.Dimension couteaux : 19.5 cm ouvert et 11.5 cm fermé.
This post was originally published on 04/04/2019.
